Cách Bảo Quản Cao Ngựa Bạch Để Lâu Ngày Không Mốc, Hỏng

Cách bảo quản cao ngựa bạch tốt nhất là gói kỹ và để trong ngăn mát tủ lạnh. Cách này giúp cao có thể để nhiều năm mà không bị hỏng hay mốc.

Cách bảo quản cao ngựa

Cao ngựa là loại thực phẩm chức năng rất tốt cho sức khỏe của người sử dụng. Đặc biệt là dùng để bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng, sức bền, hỗ trợ điều trị các bệnh lý xương khớp…

Đối tượng sử dụng cao ngựa rất đa dạng! Từ người già đau nhức xương khớp, người trưởng thành muốn nâng cao thể trạng, trẻ em kém ăn chậm lớn. Hoặc phụ nữ mang thai và cho con bú muốn tăng chất sữa…

Thế nhưng, cách bảo quản cao ngựa tốt nhất không phải ai cũng biết. Có người mua cao để 1 chỗ, đến khi mang ra sử dụng cao đã bị nấm mốc, biến chất, dễ gây tác dụng phụ cho sức khỏe.

Cao ngựa có tính chất vật lý tương tự như sáp ong. Miếng cao sẽ cứng lại khi nhiệt độ xung quanh thấp, hoặc chảy mềm nếu nhiệt độ cao. Vì vậy, ở các nước nhiệt đới như Việt Nam thì việc bảo quản cao cần thật cẩn thận!

Miếng cao nếu trong mùa đông lạnh có thể gói kín để ở nhiệt độ phòng. Tuy nhiên, trong ngày hè oi nóng cần để cao trong ngăn mát tủ lạnh. Mặc định miếng cao sau khi nấu đã được bọ 1 lớp nilon mỏng.

Cao ngựa để tủ lạnh được bao lâu

Nếu bảo quản tốt, miếng cao ngựa có thể để được hàng chục năm mà không hỏng. Tuy nhiên chúng tôi khuyến cáo các bạn không nên để quá lâu bởi hương vị của cao sẽ giảm theo thời gian.

Mặc dù có thể bảo quản trong thời gian dài nhưng chúng tôi khuyến cáo khách hàng nên sử dụng cao ngựa trong vòng 06 tháng. Đây là thời gian đảm bảo được chất lượng, giá trị dinh dưỡng cũng như hương vị của cao ngựa

Miếng cao sau khi bóc ra nếu không dùng hết cần gói kín, bọc kỹ, không để cho tiếp xúc trực tiếp với nước hoặc hơi nước dễ gây ẩm mốc. Nếu thấy xuất hiện nấm mốc cần bỏ đi ngay mà không tiếp tục dùng.

Liên hệ với chúng tôi nếu cần tư vấn nhé :